北方是可以種植苦蕎麥的。因為苦蕎麥的適應性強，種植方法簡單，播種完成后可以快速生長，所以在北方也是可以種植的，但是最好在8月份左右種植，因為那個時候剛好進入秋季，能更好的保證它的生長。如果有需要購買苦蕎麥可以聯系江蘇中穎園林相關工作人員咨詢細問。
苦蕎麥又叫波麥，花蕎等等，一年生草本植物。它喜歡濕潤涼爽的環境，不耐高溫旱風，畏霜凍。根據各地的地形，土質不同所以種植差異較大，主要分為條播和撒播等。
苦蕎麥可以增強免疫力,里面含有很多微量元素,碳水化合物,脂肪,葉綠素以及蛋白質,能夠讓免疫能力提高,
而且還可以延緩身體衰老,讓抵抗氧化的能力增強。
可以降低血糖,苦蕎茶可以起到降低血糖作用,它里面含有很多黃酮類的物質,能夠讓胰島細胞恢復,讓血清
膽固醇以及血糖降低,而且還可以有效的治療糖尿病。
促進身體發育,苦蕎茶里面含有脂肪酸以及天然的氨基酸成分,對于生長發育的兒童來說就非常不錯,
能夠起到很好的促進成長發育作用。幫助減肥,苦蕎茶里面還含有非常豐富的膳食纖維,能夠讓腸道的蠕動速度變得更快,也可以讓代謝功
能變得更強,這樣減肥的效果就可以變得更好,而且不會給身體帶來什么副作用。
