大麥是燕麥嗎？

大麥不是燕麥，它們是有區別的，它們的區別分別是在品種，莖稈，枝葉和籽粒上面。如果有需要購買大麥種子或者燕麥種子的可以聯系江蘇中穎園林相關工作人員咨詢細問。

大麥是禾本科、大麥屬一年生的草本植物。該種屬有30多種，大麥包括有殼大麥和裸大麥。而燕麥是禾本科、燕麥屬一年生的草本植物。燕麥屬有16種，我國栽培最為廣泛的普通燕麥中有殼燕麥和裸燕麥。燕麥是屬于禾本科植物,燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。

燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。燕麥喜涼爽但不耐寒。溫帶的北部最適宜于燕麥的種植，中國北部和西北部地區，冬季寒冷，只能在春季播種，較南地區可以秋播，但須在夏季高溫來臨之前成熟。燕麥葉、秸稈多汁柔嫩，適口性好，是最好的飼草之一。其籽實是飼養幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優質飼料。

燕麥富含高蛋白低糖，是糖尿病人的極好食品，脂肪中較多的亞油酸可降低膽固醇在心血管中的積累，降血脂，對動脈粥樣硬化性冠心，臨床可見，膽固醇、B脂蛋白、甘油三脂及體重都明顯降低，對于因肝、腎病變、糖尿病等引起的繼發性高血脂癥也有同樣明顯療效。