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甜高粱的莖稈富含糖分，營養價值是較高的，而且它的抗旱的能力強，適口性好，飼料的轉化率較高，青貯后甜酸都適宜，家禽普遍都喜歡采食。

由于甜高粱的種子是較小的，而且頂土能力是較弱的，所以要求精耕細耙，保障可以出苗。甜高粱開花到成熟期，生育的中心轉移到籽粒成熟的過程跟甜高粱莖稈糖分積累過程，籽粒的產量跟莖稈的糖分積累基本上是同步進行的。

所以要注意養根護葉，防止它植株早衰。在抽穗后植株若是有脫肥的現象，要用磷酸二氫鉀溶液進行對葉面的噴施，可以促進成熟和糖分的積累。田間若是發現了黑穗病，要及時的拔除病株，然后埋掉。在巧施拔節肥 在施足基肥的同時，在根據它的長勢適量追肥，有利糖分積累。

在種植甜高粱的中后期是不宜過多的施入氮肥的，要以免貪青的瘋長，從而影響到莖稈中糖分積累跟籽粒的正常成熟，這是施肥的關鍵。追肥的時候可以在拔節初期的時候，然后結合第三次的中耕追肥，畝追施尿素10到15公斤左右，并且嚴禁肥料施在土壤的表面。